कब्ज के लिए सूखे अंजीर कैसे खाएं? जाने सही तरीका, स्वास्थ्य लाभ और नुकसान

How To Eat Dried Figs for Constipation in Hindi: कब्ज के लिए सूखे अंजीर खाना बेहत लाभदायक है, क्योंकि अंजीर में ऐसे भरपूर पोषक तत्व होते हैं, जो कब्ज को दूर करने के साथ-साथ और भी की तरह की बीमारियों को दूर करने में मदद करते हैं|

Dried Fig for Constipation in Hindi: आजकल कब्ज की समस्या हर किसी में बढ़ती ही जा रही है और इसका मुख्य कारण है अनहेल्दी खानपान और ख़राब लाइफस्टाइल| जिस वजह से कब्ज रहना, गैस, एसिडिटी, बार-बार पोटी करने जाना पर फिर भी पेट अच्छे से साफ नहीं हो पाना और बवासीर जैसी गंभीर बीमारियों का शिकार हो जाते हैं, इसलिए कब्ज में सूखे अंजीर खाना किसी अमृत से कम नहीं|

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अंजीर में फाइबर, विटामिन्स, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट और खनिज भरपूर मात्रा में होते हैं, जो कब्ज को जड़ से खत्म करने में मदद कर सकता है, लेकिन इसके लिए सूखे अंजीर को कब्ज में कैसे खाना चाहिए ये जरुर पता होना चाहिए,

तो चलिए इस लेख में पूरी जानकारी के साथ जानेगें की कब्ज में सूखे अंजीर कैसे खाने चाहिए, अंजीर खाने का सही तरीका, अंजीर खाने के स्वास्थ्य लाभ और नुकसान और कितनी मात्रा में खाना चाहिए|

कब्ज के लिए सूखे अंजीर कैसे खाएं? (How To Eat Dried Figs for Constipation in Hindi)

कब्ज के लिए सूखे अंजीर को कई तरीकों से खाया जा सकता है| नियमित रूप से नीचे बताये गये आसन तरीकों से अगर आप अंजीर खाते हैं, तो इससे कब्ज की समस्या से राहत मिल सकती है| आइए जाने कब्ज के लिए सूखे अंजीर कैसे खाएं-

• सूखे अंजीर को दूध में उबालकर खाना (Dry Anjeer With Milk for Constipation in Hindi)

सूखे अंजीर को दूध में उबालकर खाने से पुरानी से पुरानी कब्ज से छुटकारा मिलता है| दूध और अंजीर ये दोनों ही पाचन प्रक्रिया में सुधार करते हैं और कब्ज से राहत दिलाते हैं| 2 या 3 सूखे अंजीर को पहले पानी से अच्छे से धो लें, फिर इन्हे 1 गिलास दूध में डालकर अच्छे से उबालें,

अब ठंडा होने पर इसे रात को सोने से पहले इस दूध को पीयें और अंजीर को अच्छे से चबाचबा कर खायें, ऐसे नियमित रूप से करने पर पाचन अच्छा होगा और कब्ज से राहत मिलेगी|

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• सूखे अंजीर को पानी में भिगोने के बाद खाना (Soak Figs in Water Overnight in Hindi)

कब्ज के लिए अंजीर खाने का सबसे अच्छा और आसन तरीका है 2 या 3 सूखे अंजीर को रातभर 1 कटोरी पानी में भिगोकर रख दें और सुबह खाली पेट या फिर नाश्ते में इन भीगे अंजीर को खायें और इसके पानी को भी पी लें,

ऐसा लगातार करने से कब्ज को समस्या तो दूर होगी ही और साथ में शरीर की हर तरह की कमजोरी भी दूर होगी|  2 सूखे अंजीर में लगभग 1 से 2 ग्राम फाइबर की मात्रा होती है|

• सूखे अंजीर को प्रून्स (सूखे प्लम) और अन्य ड्राई फ्रूट्स के साथ खाना (Eating Dried Figs With Prunes (Dried Plums) and Other Dry Fruits in Hindi)

कब्ज के लिए सूखे अंजीर को अन्य ड्राई फ्रूट्स जैसे किशमिश, खजूर, बादाम और प्रून्स (सूखे प्लम या आलूबुखारा) के साथ भिगोकर सुबह खाली पेट, नाश्ते में या फिर रात के समय सोने से पहले खाने से भी कब्ज से राहत मिलती है क्योंकि इन सभी ड्राई फ्रूट्स में फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होते हैं|

100 ग्राम सूखे अंजीर में लगभग 9 से 10 ग्राम फाइबर की मात्रा होती है और 100 ग्राम किशमिश में लगभग 3 से 4 ग्राम फाइबर और 100 ग्राम प्रून्स में 6 से 7.5 ग्राम फाइबर होता है ये सभी कब्ज को दूर करने में मदद करते हैं|

• सूखे अंजीर को स्मूदी, ओट्स, दही और शहद के साथ खाना (Eating Dried Figs With Smoothie, Oats, Yogurt and Honey in Hindi)

कब्ज के लिए सूखे अंजीर को स्मूदी, ओट्स, दही, दलिया और शहद के साथ खाने से कब्ज से राहत मिलती है क्योंकि ये सभी पाचन तंत्र में सुधार करते हैं और मल को आसानी से बहर निकलने में मदद करते हैं|

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सूखे अंजीर को पानी में भिगोने के बाद सुबह खाली पेट या नाश्ते में ओट्स, दलिया, स्मूदी और शहद के साथ खाने से कब्ज से राहत मिलती है| ये सभी फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन्स और खनिज से भरपूर होते हैं|

सूखे अंजीर में पोषण की मात्रा (Dry Anjeer Nutrition)

पोषक तत्व	50 ग्राम सूखे अंजीर	100 ग्राम सूखे अंजीर
फाइबर	2-3 ग्राम	4-5 ग्राम
प्रोटीन	1-2 ग्राम	2-3.5 ग्राम
कैलोरी	120-130 कैलोरी	250-260 कैलोरी
कार्बोहाइड्रेट	30-35 ग्राम	60-66 ग्राम
कैल्सियम	70-75 मिलीग्राम	140-155 मिलीग्राम
शुगर	23-25 ग्राम	45-50 ग्राम
वसा	0.5 ग्राम	1-1.5 ग्राम
पोटैशियम	245-270 मिलीग्राम	500-545 मिलीग्राम
मैग्नीशियम	20-26 मिलीग्राम	40-45 मिलीग्राम
विटामिन K	4-5 माइक्रोग्राम	9-10 माइक्रोग्राम
फॉस्फोरस	20-25 मिलीग्राम	40-51 मिलीग्राम
फोलेट	4-5 माइक्रोग्राम	8-10 माइक्रोग्राम

सूखे अंजीर में कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए इसे पानी में भिगोकर खाना सेहत के लिए लाभदायक है|

कब्ज के लिए ताजा अंजीर कैसे खाएं? (How to Eat Fresh Figs for Constipation in Hindi)

कब्ज के लिए ताजे अंजीर खाना लाभदायक होता है| ताजे अंजीर फाइबर का अच्छा स्त्रोत हैं और इसमें कई तरह के विटामिन्स, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट और खनिज भरपूर होते हैं जो पेट को अच्छे से साफ होने में मदद करते हैं| कब्ज के लिए ताजे अंजीर को कई तरह से खाया जा सकता है –

• कब्ज के लिए ताजे अंजीर को खाने का सबसे अच्छा और आसान तरीका है इसे पानी में अच्छे से धोने के बाद ऐसे ही कहा लेना|
• कब्ज के लिए ताजे अंजीर को अन्य फलों के साथ भी खाया जा सकता है|
• कब्ज के लिए ताजे अंजीर को सलाद में मिक्स करके भी खा सकते हैं|
• कब्ज के लिए ताजे अंजीर को स्मूदी के साथ भी खाया जा सकता है|

ताजे अंजीर में पोषक तत्वों की मात्रा (Fresh Figs Nutrition)

पोषक तत्व	50 ग्राम ताजे अंजीर	100 ग्राम ताजे अंजीर
फाइबर	1-2 ग्राम	3 ग्राम
प्रोटीन	0.5 ग्राम	0.80 ग्राम
कैलोरी	35-40 कैलोरी	70-75 कैलोरी
कार्बोहाइड्रेट	9-10 ग्राम	19 ग्राम
कैल्सियम	16-18 मिलीग्राम	34-36 मिलीग्राम
शुगर	9 ग्राम	16-17 ग्राम
पोटैशियम	115-117 मिलीग्राम	230-235 मिलीग्राम
मैग्नीशियम	8-9 मिलीग्राम	17 मिलीग्राम
विटामिन K	2-2.5 माइक्रोग्राम	4-4.8 माइक्रोग्राम
फॉस्फोरस	7-8 मिलीग्राम	14-16 मिलीग्राम
फोलेट	1-2.5 माइक्रोग्राम	3-5 माइक्रोग्राम

ताजे अंजीर में सूखे अंजीर की तुलना कैलोरी की मात्रा कम होती है|

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कब्ज के लिए एक दिन में कितने अंजीर खाने चाहिए? (How Many Figs to Eat in A Day for Constipation in Hindi)

कब्ज के लिए एक दिन 2 या 3 अंजीर खाना पर्याप्त है क्योंकि सूखे अंजीर की तासीर गर्म होती है जिसके ज्यादा सेवन करने से शरीर को नुकसान भी हो सकता है|

अगर आप कब्ज के लिए सूखे अंजीर का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो पहले इन्हें पानी 7 से 8 घंटे या फिर यूं कहें की रातभर पानी में भिगोकर रखें और अगली सुबह खाली पेट खायें और इसके पानी को भी पी लें, या फिर रात को दूध में इसे पाचन अच्छा होगा और कब्ज की समस्या दूर होती|

कब्ज के लिए अंजीर खाने का सबसे अच्छा समय (Best Time to Eat Figs for Constipation in Hindi)

कब्ज के लिए अंजीर खाने का सबसे अच्छा समय है सुबह खाली पेट खाना और रात को सोने से पहले अंजीर को दूध में उबालकर खाना| अंजीर में फाइबर, कैल्सियम,

कार्बोहाइड्रेट के साथ और भी कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जो पेट से जुड़ी हर समस्या को दूर करने में मदद करते हैं|

कब्ज में अंजीर का प्रयोग कैसे करें? (How to Use Figs for Constipation in Hindi)

कब्ज में अंजीर का प्रयोग कई तरह से किया जा सकता है जिसके नियमित रूप से सेवन करने से कब्ज से छुटकारा मिलता है तो आइये जानते हैं कब्ज में अंजीर का प्रयोग कैसे करें-

• अंजीर को भिगोकर खाएं  (Soaked Figs for Constipation in Hindi)

कब्ज में अंजीर को पानी में भिगोकर या दूध में  उबलने के बाद खाने से पाचन अच्छा होता है और मेटाबोलिज्म में सुधार होता है| भिगोये हुए अंजीर खाने से मल आसानी से बाहर निकलने में मदद होती है|

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• सूखे अंजीर और ताजे अंजीर (Fresh Figs for Constipation in Hindi)

कब्ज में सूखे अंजीर और ताजे अंजीर को सलाद, स्मूदी या फिर अपने पसंद की किसी भी चीजी में डालकर खाने से कब्ज से राहत मिलती है| अंजीर का ज्यादा सेवन न करें, नहीं तो पेट खराब और दस्त लगने की समस्या हो सकती है|

• कब्ज में अंजीर का सिरप (Syrup of Figs for Constipation in Hindi)

कब्ज में अंजीर का सिरप पीने से भी कब्ज से राहत मिलती है क्योंकि इसमें फाइबर के साथ-साथ और भी कर तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो पाचन को स्वस्थ बनाते हैं और गैस, एसिडिटी, कब्ज जैसी समस्यों से छुटकारा दिलाते हैं|

कब्ज के लिए अंजीर खाने का सही तरीका और समय (Right Way and Time to Eat Anjeer for Constipation in Hindi)

कब्ज के लिए अंजीर का प्रयोग सदियों से ही घरेलू नुस्खों और दवाओं में इस्तेमाल किया जाता है| अंजीर फाइबर, विटामिन्स, एंटीऑक्सीडेंट, खनिज जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो कब्ज को दूर करने में मदद करने के साथ ही शरीर को स्वस्थ और दंदुरुस्त भी रखता है|

कब्ज के लिए अंजीर खाने का सही तरीका है 2 या 3 सूखे अंजीर को रातभर 1 कटोरी पानी में भिगोकर रखना और सुबह खाली पेट अंजीर खाना और इसके पानी को भी पी लेना| अंजीर खाने का सही समय है सुबह खाली पेट खाना|

जिन लोगों को सुबह खाली पेट अंजीर खाने से गैस या पेट दर्द जैसी कोई भी समस्या होती है तो वो खाली पेट इसे न खायें, बल्कि नाश्ते में, नाश्ते के बाद या फिर रात को सोने से पहले दूध के साथ खायें|

अंजीर के क्या फायदे हैं? (What are The Benefits of Anjeer in Hindi)

अंजीर खाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं और कई गंभीर बीमारियों से भी बचाव करता है, तो चलिए जानते हैं अंजीर के क्या फायदे हैं-

• अंजीर में मौजूद आयरन खून की कमी को दूर करता है|
• अंजीर वजन कम करने और वजन बढ़ाने दोनों में ही मदद करता है|
• अंजीर फाइबर से भरपूर होता है जो पाचन को स्वस्थ और मेटाबोलिज्म में सुधार करता है|
• अंजीर ब्लड प्रेसर, शुगर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखने में मदद करता है|
• अंजीर स्किन से जुड़ी हर समस्या को दूर करता है और स्किन पर नेचुरल तरीके से ग्लो लेकर आता है|
• अंजीर हड्डियों को मजबूत, मसल्स बनाने और शरीर की हर तरह की कमजोरी दूर करता है|
• अंजीर हार्मोन्स बैलेंस करने और फर्टिलिटी को स्वस्थ बनाने में भी सहायक है|
• अंजीर इम्युनिटी स्ट्रोंग करता है और आप जल्दी बीमार भी नहीं होते|
• अंजीर में विटामिन A और एंटीऑक्सीडेंट आंखों को स्वस्थ रखते हैं|
• अंजीर खाना शारीरिक और मानसिक दोनों ही स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है, रोज 2 या 3 अंजीर को अपनी डाइट में जरुर शामिल करें|

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अंजीर के नुकसान क्या हैं? (What are The Side Effects of Figs in Hindi)

अंजीर सेहत के लिए लाभदायक है ये तो सभी जानते है पर कई बार अंजीर खाने का सही तरीका, सही समय और कितनी मात्रा में अंजीर खाना चाहिए ये जानकारी न होने के कारण अंजीर लाभ देने की बजाय नुकसान भी कर सकता है, कैसे, आइए जाने-

• 2 या 3 से ज्यादा अंजीर का सेवन करने से पेट ख़राब और दस्त की समस्या हो सकती है|
• ज्यादा अंजीर खाने से शरीर में गर्मी बढ़ा सकती है और चेहरे पर या पुरे शरीर में लाल दाने निकल आते हैं|
• अंजीर की तासीर गर्म होती है इसलिए अंजीर को जब भी खायें तो पहले पानी में 7 से 8 घंटे तक रखे|
• ताजे अंजीर को भी 10 से 15 मिनट पानी में रखने के बाद ही खायें|
• शुगर के मरीजों को 2 या 3 भीगे अंजीर खाना पर्याप्त है|
• अगर अंजीर खाने से एलर्जी की समस्या होती है तो इसे खाने से परहेज करें और अपने डॉक्टर से इस बारे में जरुर बात करे|

निष्कर्ष

कब्ज के लिए अंजीर को पानी में भिगोकर, दूध के साथ उबालकर, स्मूदी, दही, अन्य ड्राई फ्रूट्स के साथ सुबह खाली पेट खाने से कब्ज से राहत मिलती है और 2 या 3 से ज्यादा अंजीर का सेवन न करें| अंजीर पाचन ठीक रखने, वजन कम करने, इम्युनिटी स्ट्रोंग, दिल को स्वस्थ, फर्टिलिटी बुस्ट करने और शरीर को भरपूर पोषण देता है|

FAQ

Ques. 1 क्या अंजीर कब्ज के लिए अच्छा है? (Are Figs Good for Constipation in Hindi)

Ans: जी हां, अंजीर कब्ज को दूर करने में मदद करता है क्योंकि अंजीर में भरपूर फाइबर होता है जो पाचन तंत्र और मेटाबोलिज्म में सुधार करता है|

Ques. 2 कब्ज के लिए कौन सा ड्राई फ्रूट सबसे अच्छा है? (Which Dry Fruit is Best for Constipation in Hindi)

Ans: कब्ज के लिए सबसे अच्छा ड्राई फ्रूट अंजीर है जिसे दूध के साथ नियमित रूप से खाने पर पुरानी से पुरानी कब्ज भी दूर होती है| कब्ज के लिए अन्य ड्राई फ्रूट्स किशमिश, खजूर, प्रून्स (सूखे प्लम या आलूबुखारा), बादाम, सुपारी, अखरोट इन सबको पानी में भिगोकर खाने से भी कब्ज से राहत मिलती है|

Ques. 3 कब्ज के लिए अंजीर कैसे खाएं? (How to Eat Anjeer for Constipation in Hindi)

Ans: कब्ज के लिए अंजीर को पानी में भिगोकर खाना सबसे आसान और सही तरीका है| कब्ज के लिए 2 या 3 अंजीर खाना पर्याप्त है|

Ques. 4 कब्ज के लिए आलूबुखारा या अंजीर कौन सा है ज्यादा फायदेमंद? (Prunes or Figs for Constipation in Hindi)

Ans: कब्ज के लिए आलूबुखारा और अंजीर ये दोनों ही बेहत लाभदायक हैं, लेकिन कब्ज से जल्दी राहत दिलाने में आलूबुखारा ज्यादा फायदेमंद है|

Ques. 5 कब्ज में रोटी खा सकते हैं? (Kabj Me Roti Kha Sakte Hain)

Ans: जी हां, कब्ज में रोटी खा सकते हैं लेकिन आटा साबुत अनाज जैसे गेहूं, रागी, बाजारा, जौ का होना चाहिए और फाइबर के साथ-साथ और भी पोषक तत्व हों|   

Ques. 6 क्या चावल कब्ज के लिए अच्छा है? (Is Rice Good for Constipation in Hindi)

Ans: कब्ज में सफ़ेद चावल की जगह ब्राउन चावल खाना ज्यादा फायदेमंद है क्योंकि ब्राउन चावल में फाइबर ज्यादा होता है|

Ques.7 क्या हम खाली पेट अंजीर खा सकते हैं? (Can We Eat Anjeer in Empty Stomach in Hindi)

Ans: जी हां, खाली पेट अंजीर खाना ज्यादा फायदेमंद होता है जो शरीर को एनर्जी देता है, विषैले पदार्थों को बाहर निकलता है, वजन कंट्रोल में रखता है और शरीर को भरपूर पोषण भी मिलता है|  

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